{"id":160,"date":"2022-06-12T08:48:34","date_gmt":"2022-06-12T06:48:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fermeduvieuxchene.fr\/?page_id=160"},"modified":"2026-02-05T17:22:43","modified_gmt":"2026-02-05T16:22:43","slug":"la-chevre-poitevine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fermeduvieuxchene.fr\/index.php\/la-chevre-poitevine\/","title":{"rendered":"LA CH\u00c8VRE POITEVINE"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Le berceau de la race Poitevine se situe aux alentours des sources de la S\u00e8vre, dans le Centre-Ouest de la France en r\u00e9gion Poitou-Charentes.<\/p>

Type<\/strong>: La ch\u00e8vre poitevine est un animal de format moyen et d\u2019aspect longiligne.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"PosterPoitevine\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Robe et poil<\/strong>: La robe comporte des poils d\u2019un brun plus ou moins fonc\u00e9, allant parfois jusqu\u2019au noir: la couleur recherch\u00e9 est le brun fonc\u00e9. Le blanc occupe le ventre, la face int\u00e9rieure des membres, le dessous de la queue. Raie blanche de chaque cot\u00e9 du chanfrein. La robe du bouc est g\u00e9n\u00e9ralement plus fonc\u00e9e. Les raies blanches de la face s\u2019estompent avec l\u2019age et disparaissent parfois. Chez la femelles, les poils sont plus d\u00e9velopp\u00e9s sur les \u00e9paules et sur le cou.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

T\u00eates <\/strong>:\u00a0triangulaire, garrot en coin, poitrine profonde, ligne de dessus droite; le cou est long, souple, le port de cou est fier, la\u00a0pr\u00e9sence\u00a0de pendeloques (ou pampilles) est souhait\u00e9e.<\/p>

Membres <\/strong>: fin<\/p>

Mamelle <\/strong>: allong\u00e9 et r\u00e9guli\u00e8re. poss\u00e8de deux trayons volumineux. Peau souple et tr\u00e9s mobile.<\/p>

Format <\/strong>: poids, mensurations: la taille pour les boucs oscille entre 75 cm et 90 cm et pour les femelle entre 75 cm et 80 cm.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Poids des m\u00e2les<\/strong> : 55 \u00e0 75 kg<\/p>

Poids des femelles<\/strong> : 40 \u00e0 60 kg<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Bouc<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Chevrette<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Bouquillon<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Historique<\/strong><\/h5>

D\u00e8s l\u2019origine de la domestication, les ch\u00e8vres ont accompagn\u00e9es les populations; des gaulois aux romains, des sarrasins aux r\u00e9voltes paysannes, la ch\u00e8vre poitevines s\u2019est enracin\u00e9es dans les terres du pourtour du marais poitevin. Compos\u00e9e de plus de 55 000 t\u00eates au d\u00e9but du XX\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle, une violente \u00e9pid\u00e9mie de fi\u00e8vre aphteuse d\u00e9cime les populations en 1920. Les troupeaux sont reconstitu\u00e9s avec des souches pr\u00e9lev\u00e9es dans les Alpes. Ainsi, au fil du temps, les troupeaux d\u2019Alpin et Saanen se d\u00e9veloppent au d\u00e9triment des Poitevins dont les effectifs n\u2019ont cess\u00e9 de diminuer.<\/p>

Afin de redynamiser la race, l\u2019Union des Coop\u00e9ratives de laiterie met en place un contr\u00f4le laitier pour am\u00e9liorer ses performances d\u00e8s 1947. Dans le m\u00eame temps, un livre g\u00e9n\u00e9alogique est ouvert et son standard est d\u00e9fini. Malgr\u00e9 tout, les effectifs continuent de r\u00e9gresser,\u00a0le travail de s\u00e9lection g\u00e9n\u00e9tique, aid\u00e9 par les lois de modernisation de 1962, favorise les races Alpines et Saanen, l\u2019intensification et la sp\u00e9cialisation des syst\u00e8mes de production laissent de c\u00f4t\u00e9 la Poitevine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n
\n
\n

<\/p>

    <\/ul><\/div>\n
    \n
    \n<\/fieldset>\n

    Un renseignement, un devis, contactez-moi par le formulaire.<\/b>
    \n